2.柿子皮。成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,，因此吃起來會感覺澀澀的,。鞣酸在胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用生成沉淀物,，即柿石,。這種物質(zhì)易使人引起上腹部不適、飽脹,、食欲不振等癥狀,。因此，不要吃未去皮的柿子,，也不要空腹吃柿子,。

 

　　3.紅薯皮。紅薯長期生長在地下，表皮與土壤直接接觸,，許多有害物質(zhì)就吸附在紅薯皮中,。而且紅薯皮含堿多，食用過多會引起胃腸不適,。此外,，街邊一些經(jīng)營烤紅薯的攤主為節(jié)約成本多選用焦炭作為燃料，產(chǎn)生的二氧化硫等有害物質(zhì)很容易積在紅薯皮中,，所以烤紅薯連皮吃有致癌風(fēng)險,。

 

　　4.荸薺皮。荸薺生于水田中,，它的皮吸收了很多有毒有害的生物排泄物,，同時還含有寄生蟲。生吃荸薺皮,，會引發(fā)腹瀉,、嘔吐等不適癥狀。此外,，需要提醒大家,，荸薺皮中含淀粉較多，糖尿病患者應(yīng)慎食,。