每天凌晨4點,，當(dāng)別人還在熟睡的時刻,，楊闖和唐海松就已經(jīng)帶領(lǐng)農(nóng)民工在庫房里采摘鮮嫩的平菇、姬菇和鳳尾菇了,。天一亮,，一朵朵狀似白云的鳳尾菇、一個個形似小傘的平菇帶著特有的香氣,，被運到漢口北四季美農(nóng)貿(mào)市場,，很快就上了市民的餐桌。據(jù)楊闖和唐海松介紹,，他們的蘑菇場每天向市場提供1噸菇類,，價值8000多元。這樣穩(wěn)定的產(chǎn)銷量已經(jīng)維持了近一年,，照這樣下去,，很快就能還清借款。
創(chuàng)業(yè)不成功轉(zhuǎn)行種蘑菇
今年30歲的楊闖是河南新蔡古呂鎮(zhèn)人,，2007年鄭州大學(xué)土木工程專業(yè)畢業(yè)，次年他考取了縣交通局的公務(wù)員,，但是他一心想憑自己的能力創(chuàng)業(yè),，沒有去報到。在北京,、廣州打拼幾年后,，他屢屢受挫。2009年,，創(chuàng)業(yè)失敗的楊闖到唐海松的公司應(yīng)聘,，兩個人經(jīng)營起了武漢建材網(wǎng),，盡管很盡力，但是公司還是漸漸陷入困境,。
去年年初,，兩人瞄準(zhǔn)了食用菌這個行業(yè)，他們都沒從事過農(nóng)業(yè),，跨度太大意味著從頭做起,，但是兩人認準(zhǔn)了就義無反顧地一頭扎了進去。他們來到中國蘑菇之鄉(xiāng)——新洲區(qū)徐古鎮(zhèn)尋找機會,。在當(dāng)?shù)刈屑氄{(diào)研了多天,，又在武漢的各大農(nóng)貿(mào)市場做了市場調(diào)查分析，兩人覺得種蘑菇很合適,。說干就干,，他們很快開辦了一家公司，叫做三禾紀(jì)食用菌有限公司,。
苦熬一年多公司走上正軌
唐海松說,，當(dāng)初進山條件很艱苦，兩人就住在蘑菇房旁邊一座簡易的竹架大棚,，地面還是泥巴地,。冬天冷，夏天熱,，確實比較難熬,。一些前來施工和查看蘑菇生產(chǎn)情況的人，看到大學(xué)生住在這樣的環(huán)境里都十分驚訝,。在他們印象里,，許多大學(xué)生都向往輕松的工作環(huán)境、穩(wěn)定的待遇,，這幾個人太另類了,。親戚朋友不理解，同學(xué)們也不理解,，女朋友也不理解,。但是，他們?nèi)匀辉趫猿帧?/div>
在共青團新洲區(qū)委的幫助下,，他們成功解決了招工,、用電、用水等難題,，公司依托雄厚的技術(shù)和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,，發(fā)展迅速。目前，已建成日產(chǎn)金針菇2000袋的智能化生產(chǎn)線,。
2012年9月,，公司獲得武漢市優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)項目專項款扶持，當(dāng)年11月獲得共青團武漢市委武漢青年創(chuàng)業(yè)大賽20強,，由YBC青創(chuàng)會派導(dǎo)師一名,，提供5萬元無息貸款。公司還獲得新洲區(qū)農(nóng)業(yè)投資有限公司的30萬貸款資助,。去年底,，他們大力進行實驗，發(fā)展茶樹菇,、平菇,、姬菇等品種，進一步提升公司抗風(fēng)險能力,。
楊闖說,，種好蘑菇，做好企業(yè),，是他早就立下的宏愿,。值得高興的是，就在他種植蘑菇小有名氣后,，一個武漢姑娘走進了他的生活,。連他的父母都不相信城市姑娘會愛上種蘑菇的。楊闖說,，這是真的,，兩人已經(jīng)結(jié)婚了。
種蘑菇很辛苦,，早上4點起床開始忙活,，一直到中午11點才能休息。晚上睡個安穩(wěn)覺成了奢望,。兩個小伙子說,，他們是外行，不下功夫不吃苦是不行的,。
種蘑菇也有門道,。一般情況下，冬春季種植金針菇,，不僅適合人們的口味,，也利于人體健康。夏秋季種植平菇,、姬菇和鳳尾菇，炎熱的季節(jié)人們的口味必須清淡些，這些菇類味道淡一些,，也有助于夏季清熱,。
楊闖說，別看這小小的2000平米蘑菇場,，生產(chǎn)銷售很有科學(xué)性,，產(chǎn)品連著武漢萬千市民的餐桌。
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