崗位職責(zé)：

1,、每日烘焙類蛋糕產(chǎn)品的制作，保證產(chǎn)品的質(zhì)量,；

2,、熟悉烘焙類設(shè)備的使用,，維護與保養(yǎng)，定期清潔維護設(shè)備,；

3,、按配方加工，制作裱花蛋糕并研發(fā)新品,。

 

任職要求：

1,、掌握裱花流程，能高效率,、高質(zhì)量制作產(chǎn)品（水果/巧克力/芝士/慕斯蛋糕）,；

2、對蛋糕&凍品造型上的裱花顏色搭配及美觀工藝有相當(dāng)認(rèn)識,；

3,、有裱花工藝的鉆研精神，創(chuàng)新精神,，不斷提高自身裱花制作的技術(shù)水平,；

4、有工作經(jīng)驗,，有健康證,，衛(wèi)生意識佳，有烘焙學(xué)校培訓(xùn),，美術(shù)繪畫經(jīng)驗優(yōu)先,。
請在簡歷附件中附上您的蛋糕作品照片，謝謝,！