崗位職責(zé)：

1,、負(fù)責(zé)門店業(yè)績的提升,，商戶信息的維護(hù),，客訴的處理,；

2、負(fù)責(zé)監(jiān)督門店補(bǔ)貨,，驗貨,，收貨，商品陳列,，服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè),；

3、負(fù)責(zé)門店人員日常管理工作,，包括員工的招募,，培訓(xùn)，排班等,；

4,、負(fù)責(zé)門店庫存管理，固定資產(chǎn)管理（含設(shè)備保修等）和財務(wù)報銷等,；

5,、負(fù)責(zé)監(jiān)督門店內(nèi)外的衛(wèi)生；

6,、完成上級下達(dá)的其他工作任務(wù),。

任職要求：

1、熟悉烘焙店運(yùn)營各項環(huán)節(jié),，并掌握一定的人事行政財務(wù)等日常管理工作技巧及方法,；

2、有面包店長工作經(jīng)驗,，有大型連鎖烘焙從業(yè)經(jīng)驗（如面包新語,、85度C、美心西餅等）經(jīng)驗優(yōu)先考慮,；

3,、具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,，溝通協(xié)調(diào)能力，執(zhí)行力,，責(zé)任心,，細(xì)心和耐心，能夠承受較大的工作壓力,；

4,、有良好的語言組織能力，有獨(dú)立處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力,。