1,、負(fù)責(zé)公司食品添加劑及相關(guān)食品產(chǎn)品的規(guī)劃,、調(diào)研,、開(kāi)發(fā)(方向:功能性飲料,、壓片糖果、口服液,、代餐,、沖飲類(lèi)顆粒劑等的乳化增稠穩(wěn)定復(fù)配;
2,、負(fù)責(zé)立項(xiàng)產(chǎn)品0-1的項(xiàng)目管理(市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析,、產(chǎn)品定位、產(chǎn)品概念,、產(chǎn)品口味,、傳播概念、產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)調(diào))推動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)展,,撰寫(xiě)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提案,;
3、負(fù)責(zé)收集行業(yè)相關(guān)信息,,及時(shí)了解行業(yè)動(dòng)態(tài),、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),提供相關(guān)建議或意見(jiàn),;
4,、根據(jù)市場(chǎng)需求及公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo),負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研制工作實(shí)施及管理,;把握產(chǎn)品相關(guān)劑型標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求,,規(guī)避法規(guī)風(fēng)險(xiǎn);
5,、研發(fā)大健康產(chǎn)品的技術(shù)攻關(guān),;負(fù)責(zé)指定健康食品的研發(fā)及商品化;協(xié)同相關(guān)團(tuán)隊(duì)確保產(chǎn)品規(guī)模生產(chǎn)的順利,;
6,、負(fù)責(zé)相關(guān)產(chǎn)品的概念設(shè)計(jì)、原料篩選,、功能組方研究、原輔料和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定等,;
7,、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦事項(xiàng)。
1,、專(zhuān)科以上學(xué)歷,,化學(xué)工程、營(yíng)養(yǎng)學(xué),、食品科學(xué)與工程,、農(nóng)業(yè)等相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2,、有食品相關(guān)產(chǎn)品研究與開(kāi)發(fā)操作三年經(jīng)驗(yàn)以上,,有資源者可適當(dāng)放寬條件;
3,、熱愛(ài)食品行業(yè),,喜歡食品及添加劑的相關(guān)研究及應(yīng)用;
4,、思維敏捷,,具有良好的溝通能力和創(chuàng)新意識(shí),創(chuàng)新,、邏輯及分析能力強(qiáng),;
5、良好的文案寫(xiě)作能力及領(lǐng)導(dǎo)力,;
6,、良好的職業(yè)道德準(zhǔn)則,熱愛(ài)公司和團(tuán)隊(duì),,富有挑戰(zhàn)精神
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