崗位職責(zé)：
1,、主要負(fù)責(zé)沙拉醬，油醋汁,，黑胡椒汁，火雞面醬,，拌飯拌面醬,，海鮮醬等相關(guān)的西餐調(diào)味品研發(fā)工作；
2,、開發(fā)新產(chǎn)品,、研制競爭對手的產(chǎn)品、編寫配方,、說明書和成份說明,，給客戶做產(chǎn)品 展示,；
3、評估新原料,，并且在適當(dāng)?shù)臅r候安排原料替代,；
4、整理并保存適當(dāng)?shù)碾娮影姹竞臀募姹镜呐浞胶晚椖浚?/div>
5,、新產(chǎn)品試產(chǎn)期間配合生產(chǎn)部門監(jiān)控生產(chǎn)過程,；
6、配合質(zhì)檢部門檢查新產(chǎn)品,，支持銷售,、生產(chǎn)；
7,、學(xué)習(xí)食品原料及產(chǎn)品新技術(shù)并使之能夠用到公司的產(chǎn)品里,。
崗位要求：
1、大學(xué)以上學(xué)歷,，食品專業(yè),，思想活躍，對風(fēng)味敏感,；
2,、2年以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗，熟悉醬料類食品的原料及屬性；
3,、有沙拉醬醬料類研發(fā)應(yīng)用經(jīng)驗,，西餐餐飲經(jīng)驗；
4,、熟悉醬料的復(fù)配,、生產(chǎn)工藝及設(shè)備；
5,、有開發(fā)產(chǎn)品的創(chuàng)意,。
6.負(fù)責(zé)完成總經(jīng)理安排的其它研發(fā)相關(guān)工作。
年齡不限,，可接受返聘人員
魯公網(wǎng)安備 37060202000179號 
