崗位職責:
1、配合市場部進行新品調(diào)研,,制定公司新品計劃:
2,、負責新品的項目研發(fā)和食品營養(yǎng)研究
3、調(diào)配新品配方并設(shè)計制作工藝
4,、編寫新品的配方資料和工藝技術(shù)說明
5,、對已開發(fā)的新品進行測試,確保生產(chǎn)的可行性
6,、對已上市的新品進行反饋跟蹤,及時調(diào)整配方和工藝等
7,、結(jié)合市場行情,,對老產(chǎn)品進行配方升級和調(diào)整
任職要求:
1.年齡40歲以下;
2.本科及以上學(xué)歷,;
3.年以上食品研發(fā)從業(yè)經(jīng)驗,;
4.有典型的研發(fā)成功案例;
5.能熟練應(yīng)用實驗室儀器及設(shè)備,,熟悉生產(chǎn)線工藝及設(shè)備