1,、在西式醬料方面有產(chǎn)品經(jīng)驗 ：
在無添加防腐劑等條件下做常溫西式調(diào)味料
對西式食品原料熟悉
對公司要求的西式醬料類產(chǎn)品有復刻能力
對產(chǎn)品在技轉(zhuǎn)/工藝部分有將產(chǎn)品落地的轉(zhuǎn)化能力
從產(chǎn)品復刻到轉(zhuǎn)化的高效執(zhí)行能力
2,、針對新品制定銷售賣點,、出品形式、成本核算,、價格制定等；
3,、負責現(xiàn)有產(chǎn)品的配方更新,、成本降低與品質(zhì)提升；
4,、負責開發(fā)OEM工廠及工藝對接,，快速將產(chǎn)品工業(yè)化落地,；
5、全面負責產(chǎn)品的開發(fā)和品質(zhì)維穩(wěn),，和供應商技術(shù)的溝通,。
任職要求：
1、本科及以上學歷,；食品類專業(yè)優(yōu)先,；
2、5年以上食品行業(yè)研發(fā)或食品工廠工作經(jīng)驗,，有一定的管理,、組織、溝通和協(xié)調(diào)能力,；
3,、有高度的責任感和工作熱情，有良好的職業(yè)道德,、工作紀律性和團隊協(xié)作精神,，抗壓能力強；
5,、熱愛美食,，喜歡且熟練使用與美食相關(guān)的APP、朋友圈,、微博等美食傳播渠道,；
6、對于年輕人群的消費動態(tài)有敏感度,；
7,、接受經(jīng)常出差
8、有項目時間管理的能力
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