1,、大專(zhuān)以上學(xué)歷,，食品科學(xué)、生物工程,、制藥工程,、藥學(xué)及相關(guān)專(zhuān)業(yè),；

2、二年以上食品企業(yè)檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn),，有食品檢驗(yàn)證書(shū),、食品/藥物分析工證書(shū)等。

3,、熟悉食品微生物,、常規(guī)理化檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、操作方法；

4,、熟悉掌握氣相,、液相、原子吸收等分析儀器的檢測(cè)經(jīng)驗(yàn),；

5,、掌握計(jì)量器具的校準(zhǔn)知識(shí)，檢驗(yàn)儀器的鑒別能力以及檢測(cè)開(kāi)發(fā)能力,，負(fù)責(zé)常規(guī)儀器及試劑,、設(shè)備、基礎(chǔ)設(shè)施的管理,。

6,、有食品檢驗(yàn)資格證者或有生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)工作經(jīng)驗(yàn),、實(shí)驗(yàn)室管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,。