崗位職責(zé)
1、根據(jù)公司年度產(chǎn)品開發(fā)計劃,，負(fù)責(zé)專屬研發(fā)項目的全過程實施,；
2、負(fù)責(zé)研發(fā)工作前期的信息收集物資準(zhǔn)備工作,；
3,、負(fù)責(zé)研發(fā)過程中產(chǎn)品小樣的試制并參與產(chǎn)品研發(fā)各階段的評審、驗證和確認(rèn)等相關(guān)工作,；
4,、參與編制新產(chǎn)品的相關(guān)技術(shù)、工藝文件及檢驗標(biāo)準(zhǔn),；
5,、負(fù)責(zé)對現(xiàn)有產(chǎn)品，通過新工藝,、新技術(shù)以提高產(chǎn)品質(zhì)量等提出改進(jìn)建議和方法,；
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù),。

崗位要求
1.大專及以上學(xué)歷,，3年及以上大型食品研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗者尤佳；
2,、有速凍面米食品,、素食、等研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先,；
3,、熟悉快消品，特別是速凍食品,，預(yù)制菜等食品行業(yè)發(fā)展動態(tài),，對不同區(qū)域流行產(chǎn)品風(fēng)味及調(diào)味有一定的認(rèn)知和獨到的見解；
4,、能夠獨立完成新產(chǎn)品研發(fā)工作及生產(chǎn)過程監(jiān)控,；
5、熟悉食品相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn),；
6,、熟悉產(chǎn)品研發(fā)的流程及過程管理；
7,、 具備較強的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識,，能夠不斷適應(yīng)市場變化和公司發(fā)展需求