工作職責:
1.,、熟悉食品質(zhì)量管理,、食品安全管理體系相關(guān)內(nèi)容和相關(guān)食品生產(chǎn)標準,;
2.,、在預制菜、調(diào)理品等方面有充足的經(jīng)驗,,具有相關(guān)開發(fā)研究工作經(jīng)驗2-3年以上,,具備扎實的研發(fā)相關(guān)專業(yè)理論知識和較強的實際操作技能;
3,、對各類食材有的處理有一定的項目經(jīng)驗,;
4、熟悉殺菌設(shè)備的使用,;
5,、具備扎實的研發(fā)相關(guān)專業(yè)理論知識和較強的實際操作技能
任職要求:
1 、本科及以上學歷,,食品工程或類似專業(yè)者優(yōu)先,,3年及以上食品/快消研發(fā)工作經(jīng)驗;
2,、熟悉了解生產(chǎn)設(shè)備與產(chǎn)品生產(chǎn)流程,,熟悉產(chǎn)品工業(yè)研發(fā)流程場景應用;
3,、具備較強的產(chǎn)品信息分析判斷轉(zhuǎn)化能力和產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新能力,,能協(xié)助研發(fā)新品;
4,、擅長學習,、思考能力強,責任心強,喜歡做產(chǎn)品研發(fā),;
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