崗位職責(zé)：
1,、負(fù)責(zé)速凍調(diào)理肉制品（牛排,、牛肉片等）產(chǎn)品廚師版對接，轉(zhuǎn)化及優(yōu)化工作,。
2,、負(fù)責(zé)標(biāo)簽文本制定,，Bom表建立,、配方及生產(chǎn)工藝操作規(guī)程、人工產(chǎn)能核算以及成本核算等工作,，完成技術(shù)文件匯總,。
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品試產(chǎn),、量產(chǎn)相關(guān)工作,，保證產(chǎn)品穩(wěn)定生產(chǎn)。
4,、負(fù)責(zé)產(chǎn)品優(yōu)化工作,。
任職要求：
1、本科以上學(xué)歷,，食品科學(xué)相關(guān)專業(yè),。
2、有肉制品研發(fā)工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮
3,、熟悉國家相關(guān)法律法規(guī),、以及國家行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、政策,，熟悉國內(nèi)外新產(chǎn)品,、新技術(shù)、新材料的使用,，新工藝開發(fā)等方面的知識
4,、性格開朗、擅長溝通,，有良好的團(tuán)隊合作精神以及解決問題的能力,。良好的職業(yè)操守、勇于擔(dān)當(dāng),、抗壓能力強(qiáng)
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