1,、對香精行業(yè)有基本的認(rèn)識與理解，能根據(jù)香精的特點進(jìn)行搭配使用,；
2,、對休閑食品行業(yè)有深入的理解，熟知不同區(qū)域市場不同產(chǎn)品的口感與味型特點,；
3,、具備較強(qiáng)的產(chǎn)品仿制能力及自主開發(fā)產(chǎn)品能力,；
4、能熟練進(jìn)行小試,、中試,、批試的轉(zhuǎn)化，熟知標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī),；
能力要求：
1,、擁有休閑食品研發(fā)工作經(jīng)驗5年以上，產(chǎn)品形態(tài)涵蓋各種麻辣小食品（辣條,、豆干,、素肉、魔芋,、魚仔,、蔬菜、肉原料,、復(fù)合型原料）經(jīng)預(yù)處理和調(diào)味后,，常溫渠道面向銷售者的產(chǎn)品；
2,、具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)主動性,，不斷提高自身的知識水平和開發(fā)技能,；
3,、善于溝通表達(dá)，具備一定的業(yè)務(wù)對接能力,，對產(chǎn)品和市場具有較強(qiáng)理解力,；