1,、根據(jù)產(chǎn)品資料卡對(duì)配料、投料,、包裝等工序進(jìn)行查核,，避免生產(chǎn)發(fā)生錯(cuò)誤,；                                     

2,、定時(shí)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中各工藝進(jìn)行查核,，監(jiān)督執(zhí)行“CCP（關(guān)鍵控制點(diǎn)）”的運(yùn)行,，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)上報(bào)并通知生產(chǎn)主管,；                                                                           

3,、負(fù)責(zé)監(jiān)控生產(chǎn)車間操作人員的行為習(xí)慣，異常時(shí)及時(shí)上報(bào),，追蹤糾正措施,；                             

4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)環(huán)境,、員工個(gè)人衛(wèi)生,、設(shè)備工器具等清洗消毒結(jié)果的檢查；                                    

5,、原始記錄整理,，建立相關(guān)臺(tái)賬。                                                              

 

任職要求：

1,、食品工程,、微生物、生物工程等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷,；

2,、兩年及以上現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；

3,、性格穩(wěn)重,、細(xì)心，為人正直,、與人為善,，注重團(tuán)隊(duì)合作；

4,、有較好的邏輯性,，溝通表達(dá)能力佳。