煙臺中天遠大智慧餐飲管理有限公司,,由中天皓潤(北京)投資管理有限公司投資,,是國內(nèi)一流的智慧餐飲生產(chǎn)配送企業(yè),。公司成立于2015年,,位于山東省海濱城市煙臺,,占地面積50余畝,。內(nèi)設(shè)辦公區(qū)、智能化中央廚房,、研發(fā)中心,、檢測中心、冷熱鏈配送中心, 集產(chǎn)品研發(fā),、生產(chǎn),、銷售、配送為一體,,并以智能化中央廚房為中心,,向四周輻射,建立衛(wèi)星廚房,,真正實現(xiàn)綠色,、健康、營養(yǎng),、高效的智慧餐飲模式,。其中智能化中央廚房、研發(fā)中心,、檢測中心總面積1萬平方米,。公司主營業(yè)務(wù):冷鏈生產(chǎn)與配送、熱鏈團餐生產(chǎn)與配送,、中餐半成品加工,、餐飲服務(wù)等。公司主要客戶:學校,、企事業(yè)單位等,。
公司采用的從中央廚房到衛(wèi)星廚房的生產(chǎn)運營模式,既在中央廚房加工半成品,,衛(wèi)星廚房進行熟化生產(chǎn),。實現(xiàn)了中餐標準化生產(chǎn)的同時,又保障食品安全與食物口感,。使用的所有原材料均來自國內(nèi)知名企業(yè)與綠色蔬菜生產(chǎn)基地,,生產(chǎn)、配送實行過程管控,,從原材料生產(chǎn)到食物入口建立可追溯體系,;并采用水觸媒技術(shù),祛除蔬菜中的農(nóng)藥殘留,、肉類中的激素殘留,,控制生產(chǎn)加工溫度,降低營養(yǎng)成分流失,保障食品安全與食品健康,。
智能化中央廚房介紹:依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)要求,、參照藥品衛(wèi)生標準建設(shè)。主要生產(chǎn)線有:主食生產(chǎn)線(米飯,、饅頭,、包子),熱烹飪線,,蔬菜凈菜生產(chǎn)線,,禽類、肉類生產(chǎn)線,,回收清洗線,,包裝線�,?缮a(chǎn)品種:米飯,、饅頭、包子,、粥,、炒菜、燉菜,、湯菜,、油炸食品、蔬菜凈菜,、禽類,、肉類分割產(chǎn)品等。
公司本著“以科技推動企業(yè)發(fā)展”的理念,,以保障食品安全,、優(yōu)化飲食習慣為目標,誠邀國內(nèi)外各界有志人事,,攜手打造安全,、營養(yǎng)、綠色,、高效的餐飲模式,,為弘揚中華美食文化貢獻力量!
企業(yè)公眾號:ytztydzhcy