無窮食品有限公司位于南海之濱,、世界潮商誕生地——廣東省潮州市,,地處閩粵兩省交匯處、312國道邊,距離三百門國際碼頭5公里,、G15沈海高速公路3公里,、廈深高速鐵路饒平站2公里,交通便利,,地理位置優(yōu)越,。公司創(chuàng)立于1999年,一直致力于高品質(zhì)雞肉休閑速食品領(lǐng)域的辛勤耕耘,,持續(xù)追求技術(shù)和管理的創(chuàng)新,,現(xiàn)已發(fā)展為集研發(fā)、生產(chǎn),、營銷于一體的現(xiàn)代化食品企業(yè),。公司注重安全營養(yǎng)美味的同時(shí),倡導(dǎo)時(shí)尚健康的休閑文化品味,。
現(xiàn)代管理
公司擁有建筑面積達(dá)8萬平方米GMP標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠房的現(xiàn)代化禽肉制品生產(chǎn)基地,,擁有鹽q自動(dòng)鹵制線、自動(dòng)鹵蛋線,、高效烘烤系統(tǒng),、全自動(dòng)數(shù)控水殺菌系統(tǒng)、英國羅姆X光機(jī)檢測(cè)系統(tǒng),、半成品自動(dòng)包裝系統(tǒng)等各種機(jī)械自動(dòng)化加工設(shè)備設(shè)施300多臺(tái)套,。公司引用鹽q雞傳統(tǒng)制作方法,結(jié)合自主研發(fā)的禽肉生產(chǎn)工藝技術(shù)以及先進(jìn)制造設(shè)備,,將廣東傳統(tǒng)鹽q雞食品轉(zhuǎn)變?yōu)榭晒I(yè)化生產(chǎn)的流通性產(chǎn)品,。公司經(jīng)過16年的潛心經(jīng)營,已經(jīng)成為廣東省禽肉加工生產(chǎn)規(guī)模大,、研發(fā)能力強(qiáng),、工藝技術(shù)先進(jìn)的企業(yè)。
產(chǎn)品介紹
公司目前推出鹽q系列,、燒烤系列,、q蛋系列產(chǎn)品,,以透明與鋁膜包裝為主,,其中鹽q雞系列主導(dǎo)產(chǎn)品有雞翅、雞腿,、雞爪,、雞排、雞米等品類,,并衍生出原味,、愛辣味等口味共十二種品項(xiàng)。無窮鹽q雞產(chǎn)品經(jīng)過20余道工序精細(xì)加工,形成產(chǎn)品獨(dú)特的特性——色澤黃潤,、皮脆肉香,、肉質(zhì)軟硬適中有韌性,鹽q風(fēng)味濃厚,,深得廣大消費(fèi)者的喜愛,。 2014年成功研發(fā)上市的燒烤系列主導(dǎo)產(chǎn)品有烤小腿、烤小翅,、烤爪,、雞脖等品類,形成蜂蜜味,、香辣味等口味共22個(gè)品項(xiàng),,產(chǎn)品焦香純正,肉質(zhì)緊實(shí)有嚼勁,。2015 年成功研發(fā)上市的無窮農(nóng)場q蛋產(chǎn)品以新鮮雞蛋為主要原料,,產(chǎn)品顏色黃潤,蛋白脆爽彈牙,,蛋黃松軟入味,,令人回味無窮。
無窮食品有限公司 董事長——郭偉欽
研發(fā)技術(shù)
公司在食品研發(fā)與技術(shù)革新方面加大投入,,與高校,、科研院所合作承擔(dān)多項(xiàng)省部級(jí)產(chǎn)學(xué)研重點(diǎn)項(xiàng)目,創(chuàng)建科技創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái),。公司與華南理工大學(xué)建立了長期的校企合作關(guān)系,,在雞肉食品加工、研發(fā),、生產(chǎn)領(lǐng)域已合作開展多個(gè)研究課題,,成為華南理工大學(xué)校企合作的典范。公司針對(duì)傳統(tǒng)工藝加大投入推行技術(shù)改革創(chuàng)新,,突破各道難關(guān)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品自動(dòng)化規(guī)�,;a(chǎn)過程的關(guān)鍵技術(shù)設(shè)備驗(yàn)證工作,申報(bào)專利13項(xiàng),。研發(fā)技術(shù)中心擁有氣相色譜儀,、高效液相色譜儀、原子熒光光譜儀,、微波消解儀,、紫外分光光度計(jì)、水分快速測(cè)定儀等各類先進(jìn)精密分析檢測(cè)儀器和研發(fā)實(shí)驗(yàn)設(shè)備,。2014年以公司質(zhì)管與研發(fā)為依托建立廣東錢東中潮食品檢驗(yàn)檢測(cè)公共服務(wù)平臺(tái),,進(jìn)一步集成粵式禽肉制品品質(zhì)安全和綜合利用的相關(guān)技術(shù),。2015年公司獲得專家評(píng)審?fù)ㄟ^和**人社部批準(zhǔn)設(shè)立博士后科研工作站,吸引,、培養(yǎng)高層次創(chuàng)新型人才,,推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展。
食品安全與質(zhì)量保證
公司在發(fā)展過程中始終注重質(zhì)量的管控,,通過了ISO9001及ISO22000管理體系,、SC食品生產(chǎn)許可證以及省二級(jí)計(jì)量保證體系合格單位的認(rèn)證,建立起了規(guī)劃的現(xiàn)代化企業(yè)質(zhì)量管理體系,。檢測(cè)中心引進(jìn)與培養(yǎng)技術(shù)人才60余人,,配備各類先進(jìn)的食品檢測(cè)儀器和設(shè)備,確保產(chǎn)品安全和質(zhì)量穩(wěn)定,。公司檢測(cè)中心2016年獲得CNAS認(rèn)證(中國合格評(píng)定**認(rèn)可委員會(huì)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可證書),,發(fā)展成為粵東地區(qū)有影響力的肉食品質(zhì)量安全檢測(cè)中心。
市場開發(fā)
"無窮"牌產(chǎn)品因口味獨(dú)特而深受消費(fèi)者喜愛,,現(xiàn)已銷往國內(nèi)20多個(gè)省,、直轄市和自治區(qū),產(chǎn)品進(jìn)入沃爾瑪,、家樂福,、卜蜂蓮花、大潤發(fā),、步步高,、中百倉儲(chǔ)、重百,、蘇果,、丹尼斯等KA大賣場3000多家門店、國內(nèi)BC類型小超市及便利店超過10萬家,,已形成全通路銷售渠道網(wǎng)絡(luò)和電商平臺(tái),。
成長歷程
公司始終堅(jiān)持"專業(yè)、創(chuàng)新,、共贏,、發(fā)展"的經(jīng)營宗旨,,以“做自己吃的雞肉食品”的食品安全與質(zhì)量理念,,在企業(yè),、客戶和消費(fèi)者之間建立起了長期而牢固的質(zhì)量、服務(wù)和合作信用體系,,經(jīng)歷創(chuàng)業(yè)16年的拼搏努力,,無窮品牌的美譽(yù)度和知名度大幅提升,獲得稱號(hào)以及資質(zhì)主要有:
2003年通過ISO質(zhì)量管理體系認(rèn)證,;
2005年通過QS**食品安全認(rèn)證;
2007年“無窮”商標(biāo)被認(rèn)定為“廣東省**商標(biāo)”;
2007年被認(rèn)定為“廣東省**產(chǎn)品”,;
2008年通過“廣東省食品企業(yè)信用等級(jí)AAA級(jí)”認(rèn)證,;
2008年被認(rèn)定為“廣東省食品行業(yè)自律管理A級(jí)企業(yè)”;
2009年建立華南理工大學(xué)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐與就業(yè)實(shí)習(xí)基地,;
2009年起建立華南理工大學(xué)“產(chǎn)學(xué)研”合作基地,;
2009年被認(rèn)定為“廣東省民營科技企業(yè)”;
2009年被認(rèn)定為“**公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng)示范基地”,;
2010年被認(rèn)定為“潮州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”,;
2011年通過“標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)(AAA級(jí))”認(rèn)證;
2011年被認(rèn)定為“廣東省省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心”,;
2011年被認(rèn)定為“廣東省高新技術(shù)企業(yè)”,;
2011年被評(píng)為“潮州市農(nóng)民工工作先進(jìn)單位”;
2011年被評(píng)為“廣東省優(yōu)勢(shì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)示范企業(yè)”,;
2011年被評(píng)為潮州市“幫貧濟(jì)困愛心集體”稱號(hào),;
2011年被認(rèn)定為“廣東省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心”;
2012年被認(rèn)定為“廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”,;
2013年被評(píng)為潮州市“扶貧濟(jì)困愛心集體”稱號(hào),;
2013年被認(rèn)定為“廣東省工程技術(shù)研究中心”;
2014年被廣東省總工會(huì)授予“廣東省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”,;
2015年獲得專家評(píng)審?fù)ㄟ^和**人社部批準(zhǔn)設(shè)立博士后科研工作站,;
2016年檢測(cè)中心獲得CNAS認(rèn)可。
用人理念
公司堅(jiān)持"以人為本,,德才兼?zhèn)�,,和諧共贏"的用人理念,建立了一支富有主人翁精神和創(chuàng)新意識(shí)的專業(yè)化經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì),,搭建員工職業(yè)發(fā)展平臺(tái),,真正體現(xiàn)公司"共贏"的用人理念,實(shí)現(xiàn)企業(yè)永續(xù)經(jīng)營與員工職業(yè)持續(xù)發(fā)展,。以"做**品質(zhì),、創(chuàng)**品牌、建**企業(yè)"的宏偉目標(biāo),,向集團(tuán)化食品企業(yè)進(jìn)軍,。
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