茂名鴻業(yè)水產(chǎn)有限公司于2012年2月成立，注冊資本為3000萬元人民幣,，總投資1.2億元人民幣,廠房位于茂名化州市河西工業(yè)城石灣收費站旁邊,，公司是一家中外合資的羅非魚等水產(chǎn)品加工出口企業(yè)。
    工廠建筑面積約17717.68平方米,，冷庫容量6000噸,。工廠目前有壓縮機12臺、羅非魚片生產(chǎn)線5套,、臭氧發(fā)生器5臺以及一大批國內(nèi)外先進的不銹鋼魚加工生產(chǎn)線,。擁有雙螺旋單凍機1臺、隧道單凍2臺,，速凍間2間,、日速凍能力70噸，年精深加工水產(chǎn)品20000噸,。配置有160平方米標準化檢驗室,，設施設備完善。
    公司主要產(chǎn)品有羅非魚系列產(chǎn)品,、淡水魚系列加工產(chǎn)品等,，產(chǎn)品出口到美國、歐盟,、俄羅斯,、日本、韓國,、非洲等國家和地區(qū),。工廠按照國際食品衛(wèi)生標準設計，各類衛(wèi)生設施齊全,，設備布局合理,，生產(chǎn)線工藝流暢。產(chǎn)品全部按照我國《食品安全法》,、出口食品衛(wèi)生要求,、美國FDA水產(chǎn)品123法規(guī)和歐盟852/853/854指令(2004)、FDA指南第四版,、BAP水產(chǎn)加工標準,、BRC食品安全全球標準等有關法規(guī)進行加工和品質(zhì)管制，成為一間起點高,、標準高,、上規(guī)模、與國際接軌的現(xiàn)代化冷凍食品加工廠,。公司配備約700人,，擁有一支高素質(zhì)、技術精湛經(jīng)驗豐富的員工隊伍,，管理人員占總?cè)藬?shù)的10%,，其中3人經(jīng)過出口食品質(zhì)量管理體系的培訓。    
    本著“食品安全是企業(yè)的生命線”的宗旨,，茂名鴻業(yè)水產(chǎn)有限公司以“專注于人類生活品質(zhì)的提升”為自任,，從捕撈以及養(yǎng)殖基地源頭開始建立全面可追溯的HACCP質(zhì)量管理體系，以充分保證產(chǎn)品的食用安全和衛(wèi)生質(zhì)量,，為客戶提供優(yōu)質(zhì)和滿意的服務,。茂名鴻業(yè)水產(chǎn)有限公司以“團結(jié)、務實,、創(chuàng)新,、共贏”為核心理念，熱城歡迎各界人士前來考察,、指導,、洽談，我們將以務實的態(tài)度,，依托茂名豐富的水產(chǎn)資源,，全力推進各種形式的合作，共創(chuàng)輝煌,！