北京正隆齋全素食品有限公司創(chuàng)建于1997年,，是一家生產(chǎn)中,、西式糕點(diǎn),、面包、月餅為主的大中型食品企業(yè),，產(chǎn)品種類(lèi)近百種,，近10年以來(lái)年銷(xiāo)售額年平均增長(zhǎng)率在15%以上，2013年銷(xiāo)售額達(dá)到1.5億元�,，F(xiàn)廠(chǎng)區(qū)占地面積13200平米,，生產(chǎn)車(chē)間9800平米，總資產(chǎn)5000多萬(wàn)元,，擁有員工500余人,。

“正隆齋”是一個(gè)歷史悠久的老字號(hào)品牌，由張衡權(quán)老先生創(chuàng)建于1946年，原址西單北大街3號(hào),，期間因故歇業(yè),，在2000年為響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，現(xiàn)任總經(jīng)理李國(guó)棟先生恢復(fù)了“正隆齋”這個(gè)老字號(hào)品牌,。其先后被國(guó)家商務(wù)部分別認(rèn)定為“中華老字號(hào)”和“北京老字號(hào)”,。

公司現(xiàn)生產(chǎn)的產(chǎn)品主要有中式糕點(diǎn)如牛舌餅、老婆餅,、提子酥,、棗糕、蜂蜜蛋糕,、松仁豆沙,、迷你豆沙酥、迷你棗泥酥等,；西式糕點(diǎn)如拿破侖蛋糕,、歐式蛋糕、芙羅蘭妲,、乳酪蒸蛋糕系列,、肉松餅、巧克力系列蛋糕,、抹茶系列蛋糕等,；面包如港式土司面包、丹麥類(lèi)起酥系列面包,、法式系列面包等,；月餅主要有廣式月餅系列、蘇式月餅系列,、云腿月餅等,，以及2014年公司重點(diǎn)打造的子品牌“京隆”系列食品。

公司一直堅(jiān)持視消費(fèi)者食品安全為己任,，在確保食品安全方面建立了一套較為完善的質(zhì)量管理體系,，并通過(guò)了ISO22000食品安全管理體系，在食品安全技術(shù)上不斷增加投入,，保證整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)流程的安全性,。形成切實(shí)有效、合理可行的安全防線(xiàn),，為食品安全保障工作筑起一道堅(jiān)實(shí)的屏障,。

 公司堅(jiān)持研發(fā)創(chuàng)新，重視技改技創(chuàng),，于2005年成立了技術(shù)研發(fā)部,，與高等院校開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作,，提升技術(shù)實(shí)力，培育了一批優(yōu)秀的技術(shù)人員,。公司每年提拔銷(xiāo)售收入的5%以上投入產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與技術(shù)革新,，每年汰舊換新平均推出10種以上的新品種及新口味，引導(dǎo)潮流﹑帶動(dòng)消費(fèi)需求,。近年來(lái),，公司通過(guò)科技創(chuàng)新，不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)引領(lǐng)行業(yè)潮流,，并成為傳統(tǒng)食品行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè),。未來(lái)企業(yè)中、長(zhǎng)程發(fā)展,，將以一流現(xiàn)代化的管理,，全面提升品牌永續(xù)經(jīng)營(yíng)的實(shí)力及競(jìng)爭(zhēng)力，持續(xù)專(zhuān)注深耕北方市場(chǎng),，為邁向全國(guó)品牌而拼搏,，讓正隆齋成為傳統(tǒng)糕點(diǎn)食品的知名品牌。

正隆齋永遠(yuǎn)本著：承傳統(tǒng)工藝,、融現(xiàn)代科技,、創(chuàng)安全營(yíng)養(yǎng)健康食品理念的企業(yè)宗旨，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,，加強(qiáng)文化建設(shè),，生產(chǎn)安全放心的食品，回饋顧客,，造福社會(huì)。

企 業(yè) 文 化

n 企業(yè)宗旨

n 承傳統(tǒng)工藝 融現(xiàn)代科技 創(chuàng)安全營(yíng)養(yǎng)健康食品理念

n 企業(yè)價(jià)值觀(guān)念

n 對(duì)自己負(fù)責(zé) 對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé) 對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)

n 企業(yè)精神

n 誠(chéng)信 責(zé)任 創(chuàng)新 共贏(yíng)

n 企業(yè)方針目標(biāo)

n 以?xún)?yōu)質(zhì)原料 生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全產(chǎn)品