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1.執(zhí)行衛(wèi)生標準操作程序,，負責車間員工衛(wèi)生操作的監(jiān)督檢查,，保證產(chǎn)品生產(chǎn)過程的安全性； 2.負責食品生產(chǎn)工藝過程標準化檢查,； 3.負責車間各組記錄完整性及真實性的檢查,； 4負責對客訴出現(xiàn)的問題，展開分析,，協(xié)助車間制定整改措施并監(jiān)督執(zhí)行效果 5.對不合格產(chǎn)品進行判斷,、處置，報廢情況記錄與分析原因,； 6.對客訴出現(xiàn)的問題,，展開分析，協(xié)助車間制定整改措施并監(jiān)督執(zhí)行效果 7.對門店食品安全檢查,，排查問題,，解決問題； 8.熟悉食品行業(yè)法律法規(guī),，制定品控制度,，會制作產(chǎn)品標簽,； 9.熟悉食品衛(wèi)生許可證換證流程,； 10.有駕照者優(yōu)先