一、工作職責(zé)：

1,、按照生產(chǎn)計(jì)劃協(xié)調(diào)和指導(dǎo)生產(chǎn)過程中的人,、機(jī)、料,、法、環(huán)、安得安排,，確保生產(chǎn)的順利進(jìn)行

2,、實(shí)時(shí)檢查生產(chǎn)進(jìn)度以及過程中的各項(xiàng)指標(biāo)，確保生產(chǎn)任務(wù)按時(shí)保質(zhì)保量的完成

3,、檢查生產(chǎn)過程中質(zhì)量體系的執(zhí)行,，參加質(zhì)量分析會(huì)、分析產(chǎn)品質(zhì)量情況,，嚴(yán)格制定工作標(biāo)準(zhǔn),，保證產(chǎn)品質(zhì)量

4、對班組長的問題進(jìn)行指導(dǎo),、分析,、總結(jié)、評(píng)估及時(shí)采取糾偏措施,，提高生產(chǎn)現(xiàn)場共工作士氣及工作效率,，及時(shí)處理生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題

5、對生產(chǎn)中各項(xiàng)數(shù)據(jù)（生產(chǎn)日報(bào)表,、進(jìn)度表,、人員出勤記錄、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄,、設(shè)備的增減平衡記錄,、生產(chǎn)物料用料記錄等）進(jìn)行分析、評(píng)估,，并根據(jù)評(píng)估結(jié)果進(jìn)行優(yōu)化和提升

6,、根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)運(yùn)作，建制各項(xiàng)提高產(chǎn)能收益（各項(xiàng)考核措施,、生產(chǎn)環(huán)境,、生產(chǎn)管理技能），節(jié)約生產(chǎn)成本的措施（人力成本,、物料,、工藝、成品品質(zhì),、時(shí)間,、空間、設(shè)備等）

7,、及時(shí)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)溝通,，匯報(bào)生產(chǎn)情況，服從領(lǐng)導(dǎo)安排,，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)

二,、任職要求：

1,、大專以上學(xué)歷，能熟練運(yùn)用辦公軟件,。

2,、有3年以上生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗(yàn),，熟悉食品的工藝流程及食品衛(wèi)生法等相關(guān)知識(shí)驗(yàn)優(yōu)先

3,、熟悉生產(chǎn)制造的部門運(yùn)作和流程，擅長生產(chǎn)現(xiàn)場的管控,，精通生產(chǎn)制造的各個(gè)環(huán)節(jié)

4,、熟悉成產(chǎn)成本控制，統(tǒng)籌運(yùn)作,，熟悉生產(chǎn)作業(yè)流程和工藝,。