職務(wù)描述:
(1)按照公司科技發(fā)展規(guī)劃和市場發(fā)展需要,,負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品配方,、工藝技術(shù),、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、預(yù)包裝食品合規(guī)性等研究開發(fā),; (2)制定公司新產(chǎn)品,、新工藝、新標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)計劃,,組織實施,; (3)負(fù)責(zé)為生產(chǎn)部、采購部,、品控部,、倉儲物流部等部門提供技術(shù)支持,與營銷部保持溝通,,收集和解決產(chǎn)品問題,; (4)負(fù)責(zé)相關(guān)技術(shù)、工藝文件,、標(biāo)準(zhǔn)的制定,、審批、歸檔和保管,,建立健全技術(shù)檔案管理制度,; (5)負(fù)責(zé)組織產(chǎn)品開發(fā)過程的設(shè)計評審,技術(shù)驗證和技術(shù)確認(rèn),; (6)負(fù)責(zé)與技術(shù)開發(fā)有關(guān)的新理念,、新技術(shù)、新工藝,、新材料等情報資料的收集,、整理、歸檔,; (7)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù),。 任職要求: (1)食品科學(xué)與工程類專業(yè),,熟悉食品安全、富硒食品政策法規(guī),,熟練掌握食品原料學(xué),、食品工藝學(xué)、食品質(zhì)量與衛(wèi)生,、食品檢測與分析等相關(guān)專業(yè)理論知識,,具備一定的食品研究開發(fā)工作能力。 (2)熟練食品配方及加工工藝操作技能,,擁有食品檢驗工,、公共營養(yǎng)師等食品專業(yè)資質(zhì)者優(yōu)先考慮。 (3)做過富硒食品課題項目研究開發(fā)者優(yōu)先考慮,; 碩士研究生學(xué)歷及以上,優(yōu)秀應(yīng)屆碩士研究生畢業(yè)生可作為儲備干部引進(jìn),、培養(yǎng),。
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