崗位職責：

1、全面負責生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗,，封存及留樣登記,；
2、匯總整理和保管好各種檢驗數(shù)據(jù)資料，建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬；
3、對檢驗中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應及時進行信息,、數(shù)據(jù)的分析，并及時向上級匯報,；
4,、實驗室測量儀器的清理、維護,、保養(yǎng),。

任職要求：

1、食品,、化學或生物相關(guān)專業(yè),，專科以上學歷,；

2,、1年以上食品企業(yè)檢驗工作經(jīng)驗；

3,、能熟練做酸價,、脂肪、過氧化值,、水分等理化檢測及大腸菌群,、細菌總數(shù)等微生物檢測；

4,、具有較強的溝通協(xié)調(diào)能力,，能承擔較大壓力和挑戰(zhàn)